Není to tak dávno, co se mezi sportovními simulacemi začaly objevovat simulace rybaření ve všech jeho formách a Ice Lakes je přesně takovouto pohodovou hrou. Vše je zde přitom maximálně podřízeno místní sandboxové realitě - funguje zde v první řadě realistická fyzika, ryby jde chytat nejen v rámci single hry, ale také jako multiplayer a to až v počtu 32 hlav.
Ulovit se zde dá až 28 typů ryb. A to po 15 (sandboxově otevřených) lokacích. Hra nabízí i 16 typů turnajů a 17 soutěžních režimů. Jsou tu však i rybí souboje, rozsáhlé statistiky a četné úpravy vašeho rybáře do ideální podoby. Hra podporuje také VR a simuluje pohyby rybářského prutu.
